ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ
Το ταχίνι περιέχει περισσότερη πρωτεΐνη από το γάλα και τα περισσότερα καρύδια. Είναι πλούσια πηγή βιταμινών Β που ενισχύουν την ενέργεια και τη λειτουργία του εγκεφάλου, τη βιταμίνη Ε και σημαντικά μεταλλικά στοιχεία, όπως μαγνήσιο, σίδηρο και ασβέστιο
ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΝΤΑΙ
Το ταχίνι χρησιμοποιείται σε κέικ, πίτες, μπισκότα, κουλούρια, σαν αλοιφή σε ψωμί, σε πιλάφι, φέτα κλπ.
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
200γρ Γυάλινο βαζάκι
