О НАС
ПРОДУКТЫ
РОЖКОВОЕ ДЕРЕВО
ЯБЛОКО
ВИНОГРАД
ГРАНАТ
КЛУБНИКА
ORGANIC
SOAP WITH DONKEY MILK
МЕД
КОКОС
ТАХИНИ
BLOG
РЕЦЕПТЫ
facebook
twitter
linkedin
insta
youtube
CONTACT US
Главная
РЕЦЕПТЫ
Ψωμί με χαρούπι
РЕЦЕПТЫ
О НАС
ПРОДУКТЫ
РОЖКОВОЕ ДЕРЕВО
ЯБЛОКО
ВИНОГРАД
ГРАНАТ
КЛУБНИКА
ORGANIC
SOAP WITH DONKEY MILK
МЕД
КОКОС
ТАХИНИ
BLOG
РЕЦЕПТЫ
CONTACT US
Ψωμί με χαρούπι
Опубликовано: 10 декабря 2019
Share
Συστατικά
500 γρ. αλεύρι σκληρό
150 γρ. χαρουπάλευρο
10 γρ. χαρουπόμελο
15 γρ. αλάτι ψιλό
2 μαγιές
1 κ.σ. ελαιόλαδο
400 ml νερό χλιαρό
Μέθοδος Εκτέλεσης
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200° C στον αέρα.
Βάζουμε όλα τα υλικά στο μίξερ με το γάντζο.
Αναμειγνύουμε στη μεσαία ταχύτητα μέχρι να γίνει ένα ζυμάρι και να ξεκολλάει από τα τοιχώματα.
Λαδώνουμε ελαφρά ένα μπολ, βάζουμε μέσα το ζυμάρι και αφήνουμε να ξεκουραστεί το ζυμάρι για 30 λεπτά και να φουσκώσει.
Πλάθουμε ένα στρογγυλό καρβελάκι με τα χέρια μας και το βάζουμε σε ένα ταψάκι με λαδόκολλα.
Ψήνουμε για 25 λεπτά στους 180° C σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
Αφήνουμε να κρυώσει και σερβίρουμε με υλικά της αρεσκείας μας.
WE BELIEVE IN LONG-TERM RELATIONSHIPS THAT BRING VALUE TO BOTH
CONTACT US