BIENFAITS
La fraise a beaucoup de bienfaits bénéfiques, elle est riche en éléments nutritifs comme les vitamines A, B et C et elle contient des quantités importantes en magnanèse, en potassium, en fer et en fibres. Elle a des vertus antioxydantes, anti-cancer, anti-inflammatoires et toniques du cœur grâce à sa grande quantité en phénols (surtout les anthocyanines, qui donnent la couleur rouge) tandis qu’elle contient de lutéine et de zéaxanthine, substances connues pour leur action bénéfique à la vue.
MÉTHODES D’UTILISATION
Ils sont utilisés comme édulcorants aux boissons chaudes et froides, aux cocktails, dissouts dans l’eau ou dans le lait. Ils sont utilisés aux gâteaux, aux pitas, aux waffles, aux biscuits, aux petits biscuits, aux biscottes, à la myzithra (fromage), aux tartines, au pilaf, au yaourt, à la glace, à la feta, aux céréales etc.
Emballage
Bouteille en plastique de 250 ml
