Ρόδι

Ιδιότητες :

Το ρόδι είναι πλούσιο σε βιταμίνες C, Α, Ε, σίδηρο, κάλιο και αντιοξειδωτικές φυτοχημικές ουσίες όπως οι πολυφαινόλες. Περιέχει επίσης ψηλές ποσότητες φυτικών ινών ενώ είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες.

• Επιβραδύνει τη γήρανση
• Προστατεύει τα νεφρά
• Αναζωογονεί το ήπαρ
• Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα
• Έχει αντιαλλεργική δράση
• Αποτρέπει τις καρδιακές παθήσεις
• Προλαμβάνει τον καρκίνο του προστάτη
• Δρα κατά του καρκίνου μαστού
• Δρα προστατευτικά στον καρκίνο του δέρματος
• Προστατεύει το DNA
• Ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση
• Ρυθμίζει το μεταβολικό σύνδρομο
• Προστατεύει από τη νόσο του Αλτσχάιμερ
• Προστατεύει από την οστεοαρθρίτιδα

Προϊόντα :

• Πετιμέζι Ροδιού
• Σιρόπι Ροδιού
• Βαλσάμικο Ξύδι Ροδιού
• Κρέμα Ροδιού
• Ροδοαμύγδαλο
• Μουσταλευριά Ροδιού

Χρησιμοποιούνται :

Σαν γλυκαντικά σε ζεστά ή κρύα ροφήματα, κέικ, πίττες, κρέπες, σαλάτες, κρέατα, πουλερικά, θαλασσινά, σάλτσες, λαχανικά, ζυμαρικά, μυζήθρα, γιαούρτι, παγωτό, φέτα, σε φέτα ψωμί, κλπ