ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ
Το σταφύλι είναι πλούσιο σε κάλιο και βιταμίνες Α, Β και C. Τα 100γρ σταφυλιών αποδίδουν 60Kcal. περιέχει αντιοξειδωτικές ουσίες που ονομάζονται φλαβονοειδή και θεωρείται πως συμβάλουν στην πρόληψη χρόνιων νοσημάτων.
ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΝΤΑΙ
Το μπαλσάμικο χρησιμοποιείται σε πιλάφι, σαλάτες, ψητά λαχανικά, ριζότο, ζυμαρικά, θαλασσινά, κρέας, πουλερικά, φέτα κ.α.
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
250ml Γυάλινο μπουκάλι
